J'ai souvent parlé de M. Francis Ruiz, créchiste à Arles, à qui j'avais rendu visite dans son atelier, voir ici :
Arles, créchiste Francis Ruiz - l'estrangiè e li santoun
J'avais fait connaissance de ce créchiste à Tarascon au salon des santonniers. J'avais pu déjà dire tout le bien que je pense de son travail. Nous avions pu suffisamment parler pour qu'il me ...
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Nous avons depuis cette période lié sympathie. Francis, ancien boulanger, amateur de maquettes de bateaux au départ, est venu aux maisons et aux décors de crèches sous la pression de sa famille, des amis…et ils ont bien fait.
Nous avons lié sympathie car nous avons le même goût pour les anciens métiers, les anciens matériels de notre Provence. Il a, lui, l'avantage d'avoir des mains en or là où moi, j'ai des sabots qu'il vaut mieux que je garde dans mon dos.
Alors, à chaque fois qu'il me vient des idées saugrenues, je les partage avec lui, sûr et certain qu'il saura me donner le décor que je souhaite.
Mon premier achat avait été cette superbe roulotte de gitans en 2015
Tarascon, Marché aux Santons 2015 - l'estrangiè e li santoun
Ces 28 et 29 Novembre se tenait le 39ème Marché aux Santons de Tarascon. Un Marché qui regroupe près de 60 santonniers pendant deux jours dans la vieille ville, vers la Mairie, dans les arcades...
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Puis, après notre amitié liée, ma première demande a été cette torpille dont l'histoire semble idiote à nombre de mes correspondants et pourtant, une machine qui a encore existé jusqu'au deuxième tiers du 20ème siècle, histoire que je relate ici :
Santons, les torpilleurs et leurs toupines - l'estrangiè e li santoun
Je vais aborder dans ce sujet, les "Torpilles", un thème qui va me valoir des gloseries, des diatribes comme celles que j'ai pu voir lorsque je me suis fait faire un santon "Chiapacan", comme ...
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Et, preuve que cette torpille n'est pas une lubie débile de mon esprit torturé, elle fait partie des métiers que met en avant l'association "Li Prouvençau" lors des fêtes sur le temps passé comme à Maussane cette année, voir :
Maussane, le temps retrouvé - l'estrangiè e li santoun
Maussane les Alpilles est une commune de 2500 habitants, très riche en patrimoine qu'il faut visiter. Notre balade du jour ne sera pas réservée à cette activité mais à une fête splendide qui...
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Sans nous être concertés, Francis m'a fait une torpille à main, celle qui allait dans les petites rues où le mulet ne pouvait pas s'engager avec une charrette trop grande.
Une de mes demandes pour ma crèche à venir était des charretons utilisés par les marchands ambulants, marchands de légumes ou autres. Ces charrettes vont venir équiper mes marchands.
Un des métiers importants aussi était celui de marchand d'eau potable à cette époque où l'eau courante n'existait pas et où toutes les fontaines n'avaient pas une eau aussi pure que souhaitée. C'était de pauvres hères qui tiraient une tonne d'eau, tonne étant ici le nom donné à ce réservoir monté sur roues permettant de transporter eau, lisier ou autre liquide.
Autre demande, une charrette permettant de transporter l'huile de cade issue des racines de genévriers cade, huile de cade qui servait à aseptiser les caves et étables et à soigner les pieds des animaux et en particulier des moutons.
Francis Ruiz m'a réalisé aussi un rouleau à dépiquer le blé, je ne m'en servirais pas cette année, mais il sera présent pour une autre crèche.
Une spécialité régionale, à base de farine de pois chiche, se nomme la cade si on est dans le Var ou la Socca du côté de Nice. J'avais développé ce sujet ici :
Provence : l'important pois chiche - l'estrangiè e li santoun
Comme dans de nombreuses cuisines méditerranéennes, le pois chiche est important en Provence, et même, plus qu'important. D'ailleurs, pour faire simple, voici la liste de ce qui fait la différe...
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J'avais demandé à Francis Ruiz de me faire cette charrette avec un four à bois isolé du plancher qui permettait au fabricant de cade et socca d'aller de marché en marché, ce qui est devenu maintenant ce triporteur motorisé qu'on trouve sur le marché de Toulon. Et voilà ma pièce pour ma crèche :
Dernier métier qu'il devait me préparer, celui de brouetteur ou brouettier, personnage qui servait de "taxi" aux dames de la haute, aux bourgeoises qui ne voulaient pas marcher pour rejoindre les marchés dans les rues sales de l'époque. J'ai donc l'engin, et l'année prochaine, un santonnier déjà choisi va me faire les personnages porteurs et portés.
Voilà le travail que sait faire Francis Ruiz, il sera visible au salon de St Saturnin-lès-Avignon les 3 et 4 novembre et aussi au salon de Tarascon les 24 et 25 novembre.
Un personnage sensationnel à rencontrer.
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